Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: június 12, 2011

Ahogy ígértem: Ribizlis gríztorta!:)

Kép
Megígértem, hogy felteszem a ribizlis receptet!:) Szívből ajánlom, nekünk nagyon ízlett.:) A tészta új fejlesztés... Ribizlis gríztorta Hozzávalók: Tészta: 2 tojás 12 dkg graham liszt 2 tk. Prime sweet 2 evk. xilit 3 evk. víz 3 evk. olívaolaj Puding: 1 csomag grízes vanília puding 3 dl tej 2 evk. Xilit Gyümölcs: 21,5 dkg ribizli Elkészítés: A tésztához, a tojást az édesítőkkel habosra felvertem, robotgéppel. Hozzáadtam a vizet, olajat és a lisztet is. Mindezt szilikon formába töltöttem és 180 fokon, előmelegített sütőben, 12 perc alatt megsütöttem. Ameddig sült a tésztám, elkészítettem, szokásos módon, a pudingot. Mikor a tésztám elkészült, melegen kiborítottam a formából, megkentem a grízes pudinggal és ráhelyeztem a ribizlit. Hűtőben lehűtöttem, majd pár óra múlva tálaltam. Alkalomra lehet díszíteni cukormentes tejszínhabbal, csoki darával. Összesen: 1302 kcal! Nekem 10 szelet lett. Egy szelet ribizlis: 130,2 kcal!

2 éve....ezen a napon!!!

Kép
Vagyis 2009.06.13-án azt mondtam: ELÉG!!!! Kövér vagyok és ez nagyon bánt. Nem fogom leélni az életemet egy börtönben! Változtatni akarok és fogok is! Addig küzdök, harcolok, ameddig el nem érem a célomat... És ez így is volt, küzdöttem...nem adtam fel. Néha nehéz volt, néha kő kemény, de tudtam mit akarok és csak előre néztem, csak az lebegett a szemem előtt, amit el akartam érni! Eltelt 2 év... Lefogytam, egészséges, kiegyensúlyozott Kismama, Anyuka, Feleség, Nő vagyok, telis-tele tervekkel, álmokkal továbbra is, amiket elérek, mert tudom, mindent, de mindent elérhetünk az életben. Megtanultam, hogy nincs lehetetlen. Mindenért meg kell harcolni, de mindennek eredménye is van.:))) Soha ne adjátok fel...mert néha még a távoli álmok is bekopogtathatnak az ajtótokon!!!:) Higgyétek el, hogy képesek vagytok változtatni az életeteken. Mert, ha hisztek magatokban, olyan erőre tesztek szert, amit senki és semmi nem vehet el tőletek! Képen: Kezdetekkor és Pankával 26 hetesen Kismamaként!:)